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Os peritos da Associação britanica de engenheiros-mecânicos descobriram que ninguém come entre 30% e 50% da comida cultivada ou produzida na Terra. Nos EUA e na Europa, a metade dos alimentos são jogados fora, depois de comprados.
Segundo o informe dos peritos, as
sobras da comida produzida formam-se devido ao rigoroso contrôle sobre a
venda dos alimentos com prazo de consumo vencido, a má qualidade da
colheita e o esbanjamento dos consumidores.
Os
autores chamam esta situação de trágica e declaram que o planeta, no
qual o número dos habitantes cresce vertiginosamente, deveria pensar bem
na estratégia da alimentação razoável.
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